스페인식 다이어트 - 치리모야(커스터드 애플) 9가지 효능

스페인식 다이어트 -  치리모야(커스터드 애플) 9가지 효능

 

스페인식 다이어트 - 치리모야 (커스터드애플)

 

  Chrimoya(Custard Apple)를 맛본 최초의 운 좋은 인간은 확실히 3세기에서 8세기 사이에 페루 북부 해안 계곡에 거주했던 Mochicas였습니다. 그 씨앗은 잉카 사원과 무덤에서 발견되었습니다.
  수력학, 관개 및 도자기에 대한 지식을 바탕으로 그들은 농업을 확장하고 Annona cherimola의 야생 표본을 길들였습니다.
   케추아어로 그들은 그것을 chirimuya 또는 "차가운 씨앗"이라고 불렀는데, 이는 나무가 맑고 시원한 기후의 높은 고도에서 자라는 것을 좋아한다는 사실을 암시합니다.
   몇 년 전에는 여전히 이국적인 과일로 여겨졌지만 현재 스페인은 전체 생산량의 거의 80%를 차지하는 세계 최고의 생산국입니다. 그 재배는 Granada그라나다 해안과 Canaria카나리아 제도에 널리 퍼져 있습니다. Chile칠레가 그 뒤를 쫓고 있습니다.
  시즌은 9월 중순에 시작해 보통 1월 말에 끝나지만 최근에는 시즌을 6월까지 연장하기 위해 조기 품종과 후기 품종을 결합하는 프로젝트가 진행되고 있습니다.

 

  치리모야는 페루 안데스 산맥이 원산지인 하트 모양의 과일입니다. 과육은 달고 씨가 있으며 녹색 껍질로 덮여 있으며 가을과 겨울에 오렌지와 자몽처럼 재배됩니다. 그리고 가장 중요한 것은 치리모야를 먹는 것이 매우 건강하다는 것입니다.
  비타민 (A, 복합 B 및 C)과 미네랄 (칼륨, 칼슘, 마그네슘, 철 및 아연)이 풍부한 과일입니다. Sudhakar Kokate 박사가 실시한 이 연구에서 치리모야 섭취의 다양한 이점이 입증되었습니다.
  다음으로, 치리모야를 먹으면 얻을 수 있는 몇 가지 이점을 알려드리겠습니다. 치리모야를 정기적으로 식단에 포함시키도록 설득할 것입니다.

치리모야  섭취의 9가지 이점

1. 심혈관 건강 개선
  높은 칼륨 함량 덕분에 체리모야는 콘데스 병원 Clínica Las Condes(Chile))에서 실시한 이 연구에서 제안한 바와 같이 심장 건강 개선에 기여합니다. 또한 혈압의 자연 조절제입니다. 또한 콜레스테롤 수치를 조절하는 항산화제가 풍부합니다.
  낮은 나트륨 및 지방 함량은 특히 고혈압 및 기타 심장 질환으로 고통받는 사람들이 체리모야를 먹는 또 다른 이유입니다.

2. 천연항균제
  국립농업대학(Perú)에서 수행한 이 연구에 따르면 치리모야를 먹는 것의 또 다른 이점은 기생충에 대한 자연 보호제 역할을 할 수 있다는 것입니다. 이 속성은 섬유질, 니아신 및 세포 독소 함량이 높기 때문입니다. 또한 신체가 감염에 저항하는 데 도움이 되는 천연 항산화제인 다량의 비타민 C를 제공합니다.

3. 살을 빼는데 매우 효과적
  치리모야를 먹으면 포만감을 느끼게 됩니다. 건강하고 맛있는 음식을 먹으면서 체중 감량을 원하는 경우에 이상적입니다. 간식, 디저트 또는 운동 후 음식으로 식단에 추가할 수 있습니다.

4. 진정 효과
치리모야는 México멕시코 정부의 농업 및 농촌 개발부에서 얻은 정보에 따르면 신경계 조절제입니다. 이는 항불안제 및 진정제로 작용하여 불안으로 고통받는 사람들을 위한 훌륭한 가정 요법이 된다는 것을 의미합니다.

5. 골다공증 예방
  이 과일에는 다양한 질병으로부터 회복하는 과정에서 보조제 역할을 하는 높은 수준의 미네랄이 포함되어 있습니다.
- 빈혈 환자의 회복에 도움이 되는 철분을 제공합니다.
- 칼슘이 풍부하여 탈석회 장애, 골다공증이 있는 분들에게 도움이 됩니다.
- 또한 인이 풍부하여 기억력 강화에 도움을 줍니다.

6. 더 나은 임신을 돕습니다.
  식품 공학자, 약사 및 영양학자인 María del Carmen Moreu에 따르면 치리모야는 맛있을 뿐만 아니라 높은 영양가를 제공하기 때문에 임산부에게 매우 좋은 과일입니다. 다음과 같이 아기의 발달에 기여하는 영양소가 포함되어 있습니다.

필수 지방.
섬유.
탄수화물.
단백질.
탄산수.
비타민.

7. 치리모야 섭취는 소화 조절
  앞서 언급한 영양학자의 정보에 따르면, 체리모야는 소화가 잘 되는 과일일 뿐만 아니라 허약함을 느끼거나 며칠 동안 병원에 입원한 사람들에게 매우좋은 과일입니다. 또한 위가 특정 음식을 잘 소화하지 못하거나 소화불량을 겪는 분들을 위한 것입니다.
  저지방 함량과 높은 섬유질 함량은 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 제거하는 동시에 담즙산을 흡수하는 데 도움이 됩니다. 이것은 담낭 장애로 고통받는 사람들에게 매우 유용합니다.
  동시에, 섬유질은 또한 장 통과 및 세균총을 조절하기 때문에 우수한 천연 완하제입니다.

8. 항산화
  치리모야는 항산화제와 비타민 C의 훌륭한 공급원입니다. 이것은 국립 농업 과학 연구소(Cuba)에서 수행한 이 연구에서 확인되었습니다.

9. 어린아이에게 좋은 음식이다.
  어린이 발달에 기여하는 높은 영양 함량으로 인해 퓌레나 주스에 치리모야를 포함하는 것이 좋습니다. 또한 이미 살펴본 바와 같이 매우 맛있는 과일입니다.

치리모야 (커스터드애플)의 사용부위와 효능

  치리모야 과육을 사용할 수 있을 뿐만 아니라 과일의 다른 부분도 흥미로운 특성을 제공합니다. 이들은 다음과 관련이 있는 것으로 여겨집니다.
-껍질: 익히면 만성 대장염의 가정 치료제로 사용됩니다.
-씨앗: 비듬 치료제 및 진통제로도 사용됩니다.
- 뿌리: Infusion 차茶 은 강력한 정화제 역할을 합니다.
- 잎: 차 형태로 사용되며 경련을 진정시키는 데 도움이 됩니다. 또한 빈혈, 대장염 및 영양 실조에 대한 가정 요법입니다.
-잘 익은 과일: 조각으로 먹거나 퓌레로 만들어 먹을 수 있습니다. 그것은 영양 실조, 빈혈 및 허약의 치료에 기여합니다.
그러나 과일의 다른 부분과 관련된 이러한 가정된 특정 특성을 뒷받침하는 연구는 충분하지 않습니다.