당뇨병 환자의 식습관
당뇨병 환자는 혈당을 효과적으로 조절하고 건강한 식습관을 유지하기 위해 적절한 채소와 과일을 선택하는 것이 중요합니다. 채소 중에서는 녹색 잎채소, 양배추, 브로콜리, 양파, 마늘, 당근, 토마토, 오이 등이 당뇨병에 좋은 식품입니다. 이들 채소는 낮은 칼로리와 탄수화물 함량에 비해 비타민, 미네랄, 식이섬유 등이 풍부하여, 혈당 조절에 도움을 줄 뿐 아니라, 살이 찌지 않도록 도와주는 효과도 있습니다. 특히, 녹색 잎채소는 비타민K와 칼슘이 풍부하여, 골다공증 예방에도 도움이 됩니다. 과일 중에서는 사과, 파인애플, 딸기, 블루베리, 레몬, 자몽, 오렌지, 참외 등이 당뇨병에 좋은 식품입니다. 이들 과일은 당도가 낮고 식이섬유가 풍부하여, 혈당 상승을 완화시켜 주는 효과가 있습니다. 특히, 블루베리는 ..
2023. 3. 31.
