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건강에 도움이 되는 茶(Infusion) 와 음료

스페인식 여름철 상쾌한 음료 6가지

by corespain 2023. 6. 1.
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스페인식 여름철 상쾌한 음료 6가지

점점 더해가는 더위를 막고, 식히기 위해 우리가 가장 좋아하는 시원한 음료를 찾습니다..
우리는 재료를 손쉽게 구하고, 집에서 만들 수 있는 여름철 상쾌한 음료  몇 일 전에 준비한 여름에 즐길 수 있는 6가지 음료 모음을 여기에 소개합니다.

1. Las limonadas - 레모네이드

Las limonadas 레모네이드(리모나다, Limonada)는 상쾌하고 시원한 레몬 기반의 음료입니다. 주로 신맛과 달콤한 맛을 갖추고 있으며, 얼음과 함께 제공되어 더욱 시원한 맛을 즐길 수 있습니다. 레몬 주스, 물, 설탕 또는 달콤한 시럽을 혼합하여 만들어집니다. 일반적으로 신선한 레몬을 직접 짜서 만들기도 하지만, 레몬 주스 또는 레몬 에이드 믹스를 사용하기도 합니다. 레몬과 달콤한 맛의 조화로운 조합은 여름철에 특히 인기가 있으며, 많은 사람들이 즐기는 상쾌한 음료 중 하나입니다.

레모네이드에는 몇 가지 잠재적인 효능이 있을 수 있습니다. 
다음은 레모네이드의 몇 가지 주요 효능입니다.

1. 수분 보충: 레모네이드는 주로 물과 레몬 주스로 만들어지며, 체내 수분을 보충하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 특히 여름철 더위에서 탈수를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

2. 항산화 작용: 레몬은 비타민 C를 비롯한 항산화 물질을 함유하고 있습니다. 이는 자유 라디칼로부터 세포를 보호하고 면역 체계를 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

3. 소화 개선: 레모네이드에 사용되는 레몬 주스는 소화를 촉진할 수 있는 소화 효소를 포함하고 있을 수 있습니다. 소화를 돕고 위산을 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다.

4. 체내 알칼라이징: 레몬은 산성성분을 가지고 있지만, 신진대사 후 체내 알칼리성을 유지하는데 도움을 줄 수 있습니다. 이는 혈압 조절, 뼈 건강 개선, 염증 완화에 도움을 줄 수 있습니다.

5. 체중 감량: 레몬에는 식이 섬유와 항산화 물질이 풍부하며, 신진대사를 촉진하여 체중 감량에 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 레모네이드는 칼로리가 낮고, 당을 조절하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

하지만 이러한 효능은 개인에 따라 다를 수 있으며, 의학적인 상황이나 개인의 건강 상태에 따라 변할 수 있습니다. 어떠한 효능을 기대하더라도, 항상 균형 잡힌 식단과 건강한 생활 방식을 유지하는 것이 중요합니다. 필요한 경우 의사나 영양사와 상담하여 개인에게 적합한 음료 및 식단을 결정하는 것이 좋습니다.
 

2. Granizado de limón-살얼음속 레몬

Granizado de limón은 한국어로 "슬러시 레몬 "라고 말할수 있습니다.

Granizado de limón 은 레몬 주스와 설탕, 물로 만든 음료를 얼음으로 걸러서 만든 시원하고 과일향이 풍부한 얼음 음료입니다.  주로 레몬의 상쾌한 맛과 향을 즐기기 위해 사용되며, 여름철에 특히 인기가 있는 스페인의 전통 음료입니다. Granizado de limón 는 얼음 결정이 섞인 시원한 텍스처를 가지고 있어서 상쾌한 레몬의 맛과 함께 입안에서 산뜻한 느낌을 줍니다.


Granizado de limón는 일반적으로 얼음을 만들어 슬러시의 베이스를 만든 후, 음료를 점진적으로 얼려가며 국소적으로 섞어주는 과정을 거칩니다. 그 후, 과일을 얹거나 민트 잎 등으로 장식하여 상쾌하게 즐깁니다. 이 음료는 뜨거운 여름날에 특히 시원한 대안이 될 수 있습니다.
 

3. Granizado de café-살얼음속 커피


Granizado de café는 한국어로 "슬러시 커피 "라고 할수 있습니다.

Granizado de café 슬러시 커피는 신맛과 풍부한 커피 향을 가진 시원한 얼음 음료입니다. 커피를 베이스로 사용하여 만들어지며, 얼음과 설탕을 섞어 얼린 후 선호하는 텍스처와 강도로 만들 수 있습니다. 일반적으로 Granizado de café는 커피 추출물과 설탕을 섞은 후 얼음을 첨가하여 믹서 또는 블렌더에서 섞어 만듭니다. 그 결과로 얼음 결정이 포함된 부드럽고 시원한 커피 음료가 완성됩니다.

따라서 Granizado de café뜨거운 여름 날씨에서 커피를 즐기는 시원한 대안으로 인기가 있습니다. 커피의 풍미와 시원함이 조화를 이루어 커피를 좋아하는 사람들에게 재미있는 경험을 선사합니다. Granizado de café는 더위를 식히고 커피의 활력을 느끼기 위해 즐기는 좋은 음료입니다.
 


커피 그라니타는 주로 시원하고 상쾌한 음료로 즐겨지지만, 특정 효능이 있는 것은 아닙니다. 그러나 커피에는 일반적으로 알려진 몇 가지 잠재적인 이점이 있을 수 있습니다. 아래는 커피의 효능에 대한 몇 가지 주요 정보입니다:

1. 피로 예방: 커피에는 카페인이 함유되어 있어 중추 신경 체계를 자극하고 피로를 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다.

2. 집중력 개선: 카페인은 중추 신경 체계에 영향을 주어 집중력과 기억력을 향상시킬 수 있습니다.

3. 대사 촉진: 커피는 대사 속도를 증가시킬 수 있으며, 이로 인해 에너지 소비와 지방 연소가 증가할 수 있습니다.

4. 항산화 작용: 커피는 항산화 물질을 함유하고 있어 세포 손상을 예방하고 면역 체계를 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

5. 운동 성능 향상: 커피에 함유된 카페인은 근육의 지구력과 효율성을 향상시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.

그러나 각 개인의 체질과 건강 상태에 따라 효과는 다를 수 있으며, 과도한 카페인 섭취는 수면 장애, 불안, 소화 문제 등의 부작용을 일으킬 수 있습니다. 개인의 건강 상태와 카페인 섭취에 대한 제한 사항을 고려하여 적절한 섭취량을 유지하는 것이 중요합니다. 필요한 경우 의사와 상담하여 개인에게 가장 적합한 음료 및 섭취량을 결정하는 것이 좋습니다.
 

4. La horchata - 오르차따

무더운 여름에 즐기에 horchata 오르차따 보다 더 좋은것은 없습니다.
Horchata 오르차따는 즐거운 식물성 음료로, Chufas 츄파스, Almendra 아몬드 및 기타 견과류를 사용하여 준비할 수 있습니다. Chufas츄파스 등을 갈아서 적절하게 여과하여 시원하고 섬세한 음료를 얻을 수 있습니다. 이 음료는 우유는 아니지만 유제품과 유사한  질감을 가지고 있습니다.
 


Horchata 오르차따는 주로 시원하고 상쾌한 음료로 즐겨지지만, 특정 효능이 있는 것은 아닙니다. 그러나 오르차타의 주요 성분들은 몇 가지 잠재적인 이점을 제공할 수 있습니다. 아래는 오르차타의 성분과 관련된 주요 정보입니다:

1. 영양소:  Horchata 오르차따는 아몬드, 츄파스(chufas) 또는 기타 재료를 사용하여 만들어지며, 이들은 단백질, 식이 섬유, 지방, 탄수화물, 비타민 및 미네랄 등 다양한 영양소를 제공할 수 있습니다.

2. 항산화 작용: Horchata 오르차따의 주재료인 아몬드 및 츄파스에는 항산화 물질이 함유되어 있을 수 있습니다. 항산화 물질은  Free Ridical 활성산소의 화학 반응을 억제하여 세포 손상을 예방하고 면역 체계를 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

3. 낮은 유해 물질: Horchata 오르차따는 일반적으로 식물성 음료이므로 콜레스테롤, 포화 지방 및 인공 첨가물과 같은 유해 물질이 매우 낮을 수 있습니다. 따라서 식이 다이어트 및 건강 관리에 도움이 될 수 있습니다.

4. 소화 건강: Horchata 오르차따의 일부 재료는 소화를 돕는 Prebiotics 쁘리비오띡스 성분을 포함할 수 있습니다. Prebiotics 쁘리비오띡스는 소화 시스템의 유익한 세균을 촉진하여 소화 건강을 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

각 개인의 체질과 건강 상태에 따라 오르차타의 효과는 다를 수 있으며, 과도한 섭취는 문제를 일으킬 수 있습니다. 개인의 건강 상태와 섭취에 대한 제한 사항을 고려하여 적절한 양을 섭취하는 것이 중요합니다. 필요한 경우 의사나 영양사와 상담하여 개인에게 가장 적합한 음료 및 섭취량을 결정하는 것이 좋습니다.
 

5. La Sangría Casera -상그리아

La Sangría Casera 집에서 만드는 상그리아는 스페인의 전통적인 음료입니다.
Sangría상그리아는 주로 El Vino Tinto레드 와인을 기반으로 만들며, 과일, 주스, 당분, 시원한 물 등 다양한 재료를 포함할 수 있습니다. 이러한 재료는 함께 혼합되어 시원하고 상쾌한 음료를 만들어냅니다.

Sangría 상그리아는 일반적으로 여름철에 인기가 많으며, 친구나 가족과 함께 모임이나 파티에서 즐겨 마시기도 합니다. Sangría 상그리아는 과일의 풍부한 맛과 Aroma아로마를 가지고 있으며, 약간의 단맛과 상쾌한 산도로 특징지어집니다.

Sangría 상그리아의 레시피는 가정마다 다르게 변형될 수 있으며, 선호하는 재료와 비율에 따라 맛과 향을 조절할 수 있습니다. 일반적으로 사용되는 재료는 다양한 과일 (예: 오렌지, 레몬, 사과), 레드 와인, 설탕 또는 꿀, 브랜디 또는 럼, 스파클링 물 또는 탄산수입니다. 이 재료를 함께 섞은 후에는 일정한 시간 동안 냉장고에서 숙성시키거나 얼음과 함께 즉시 서빙될 수 있습니다.

Sangría 상그리아는 시원하고 상큼한 맛으로 유명하며, 재료의 조합에 따라 다양한 변종이 존재합니다. 일부 사람들은 상그리아에 꿀 또는 고무로 한 드럼으로 간주되는 여러 재료를 추가하기도 합니다. 어떤 변종이든, 집에서 만드는 Sangría 상그리아는 개인의 취향에 맞게 조절할 수 있어 많은 사람들이 즐기는 인기있는 음료입니다.

Sangría 상그리아는 주로 신선한 과일, 레드 와인, 당분, 주스, 알코올 등의 재료로 구성되어 있습니다. 이러한 재료는 각각 다양한 영양소와 효능을 가지고 있으며, 상그리아는 다음과 같은 효능을 가질 수 있습니다:

1. 항산화 효과: Sangría 상그리아에 사용되는 과일은 비타민 C, 비타민 E, 폴리페놀 등 다양한 항산화 물질을 함유하고 있습니다. 이들 항산화 물질은 Free Ridical 활성산소의 활동을 억제하여 세포 손상을 예방하고 건강을 촉진할 수 있습니다.

2. 항염증 작용: 일부 과일 및 허브 성분은 항염증 특성을 가지고 있습니다. Sangría 상그리아에 포함된 재료는 염증을 줄이고 염증 관련 질환의 발생 가능성을 감소시킬 수 있습니다.

3. 혈압 조절: 일부 연구는 일부 Sangría 상그리아 재료인 포도와 과일의 폴리페놀이 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있다고 보고하고 있습니다. 그러나 이 효과는 개인에 따라 다를 수 있으므로 주의가 필요합니다.

4. 소화 개선: Sangría 상그리아에는 소화를 돕는 성분이 포함될 수 있습니다. 예를 들어, 신선한 과일의 섬유질은 소화를 원활하게 하고 장 건강을 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

5. 스트레스 완화: Sangría 상그리아는 휴식과 즐거움을 연상시키는 음료로 인기가 있습니다. 과일의 향기와 와인의 풍미는 스트레스를 완화하고 긍정적인 분위기를 조성하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

Sangría 상그리아는 적당한 양으로 섭취될 때 많은 사람들에게 상쾌하고 즐거운 음료로 인식됩니다. 그러나 과도한 음주는 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있으므로, 적절한 섭취량과 개인의 건강 상태를 고려하는 것이 중요합니다. 또한, 주의해야 할 사람들은 임신부, 어린이, 운전자 등 입니다.

 

6. Té  frío - 냉차

Té frío 떼 프리오는 차를 차갑게 내린 음료를 가리킵니다. 기본적으로 차를 만들고 식힌 후에 얼음을 첨가하여 시원하게 즐길 수 있습니다. 일반적으로 차의 종류에 따라 다양한 풍미와 맛을 즐길 수 있으며, 여름철에 특히 인기가 있습니다.

Té frío 떼 프리오는 다양한 차 종류로 만들 수 있습니다. 가장 일반적인 Té frío 떼 프리오는 녹차, 홍차, 허브차, 과일차 등이며, 각각의 차는 특유의 향과 맛을 가지고 있습니다. 얼음을 첨가하여 차를 시원하게 만들고, 필요에 따라 첨가물로 레몬, 라임, 꿀, 시럽 등을 사용하여 향과 맛을 더할 수도 있습니다.

Té frío 떼 프리오는 여름철 더위를 식히고 수분을 보충하기 위한 좋은 선택입니다. 차에는 항산화 물질과 다양한 영양소가 함유되어 있어 건강에도 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 차에는 카페인이 함유되어 있을 수 있으므로 개인의 건강 상태와 카페인 섭취량을 고려하여 적절한 양을 섭취하는 것이 중요합니다.

Té frío 떼 프리오는 맛과 향을 즐길 수 있는 상쾌하고 건강한 음료로, 다양한 차의 종류와 조합을 통해 선호도에 맞게 즐길 수 있습니다.

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